Cilok Gajahan, Jajanan Khas Jogja yang Semua Orang Suka
Cilok Gajahan merupakan salah satu jajanan khas Jogja yang sangat populer. Cilok ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung kanji, garam, bawang putih, dan bawang merah. Cilok Gajahan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima di sekitar jalan Gajah Mada dan sekitarnya.
Cilok Gajahan memiliki bentuk yang unik dan menarik perhatian. Cilok ini berbentuk bola-bola kecil yang dicelupkan ke dalam kuah kacang yang gurih dan sedikit pedas. Kuah kacang ini terbuat dari kacang tanah yang digiling halus dan dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, garam, gula, dan merica.
Cilok Gajahan (sumber: cookpad)
Saat disantap, cilok Gajahan terasa kenyal dan lembut di mulut. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas dari kuah kacang membuat cilok Gajahan menjadi camilan yang pas untuk dinikmati kapan saja. Karena bentuknya yang kecil dan mudah dimakan, cilok Gajahan juga sering dijadikan sebagai makanan pendamping saat minum kopi atau teh di pagi atau sore hari.
Cilok Gajahan sangat terkenal di Jogja dan sering menjadi pilihan wisatawan untuk mencicipi kuliner khas daerah ini. Harganya yang terjangkau dan rasanya yang enak membuat cilok Gajahan menjadi favorit banyak orang. Tidak hanya dijajakan oleh pedagang kaki lima, cilok Gajahan juga bisa ditemukan di beberapa warung makan di sekitar Jogja.
Jika kamu ingin mencoba cilok Gajahan, jangan lupa untuk menambahkan sambal kecil atau kecap manis sebagai pelengkap. Keduanya akan membuat rasa cilok Gajahan semakin nikmat di lidahmu. Selain itu, kamu juga bisa mencoba varian cilok Gajahan yang ditaburi dengan irisan bawang goreng atau daun bawang segar untuk memberikan tambahan aroma dan rasa.
Cilok Gajahan (sumber: visiting jogja)
Harga Cilok Gajahan
Harga cilok Gajahan di Jogja bervariasi tergantung dari tempat penjualan dan jumlah cilok yang dibeli. Secara umum, harga per porsi cilok Gajahan di Jogja berkisar antara Rp 5.000 - Rp 15.000.
Harga ini dapat berbeda-beda tergantung pada ukuran dan varian cilok yang dijual, serta kebijakan harga dari penjualnya. Misalnya, jika kamu membeli cilok Gajahan di warung kecil atau pedagang kaki lima, harga mungkin lebih terjangkau daripada jika kamu membelinya di restoran atau kafe yang lebih mewah.
Namun, meskipun harganya relatif terjangkau, rasa cilok Gajahan di Jogja sangatlah enak dan menjadi favorit banyak orang. Jadi, jika kamu sedang berkunjung ke Jogja, jangan lupa untuk mencoba cilok Gajahan ini dan menikmati kenikmatan kuliner khas Jogja yang murah meriah namun lezat di lidah.
Cilok Gajahan (sumber: bulak sumur ugm)
Rekomendasi Cilok Gajahan yang Wajib Dicoba di Jogja
Di Jogja, terdapat banyak tempat yang menjual cilok Gajahan dengan rasa yang lezat. Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat yang wajib kamu coba jika ingin mencicipi cilok Gajahan yang terkenal di Jogja:
Cilok Gajahan Pak Sabar
Terletak di Jalan Gajah Mada, Pak Sabar adalah salah satu penjual cilok Gajahan yang paling terkenal di Jogja. Penjualan cilok ini sudah dimulai sejak tahun 1970-an dan hingga kini masih menjadi favorit banyak orang.
Cilok Gajahan Mbah Mo
Mbah Mo adalah seorang pedagang cilok Gajahan yang menjualnya di sekitar Stadion Mandala Krida. Meskipun tempatnya sederhana, rasanya yang enak membuat banyak orang kembali lagi untuk mencicipinya.
Cilok Gajahan Pak Karmin
Pak Karmin menjual cilok Gajahan di Jalan Magelang dekat dengan Universitas Gadjah Mada. Tempatnya yang sederhana dan suasana yang ramah membuat pengunjung merasa nyaman saat menikmati cilok Gajahan yang enak di sini.
Cilok Gajahan Mbah Satinem
Mbah Satinem adalah salah satu penjual cilok Gajahan yang terkenal di Jogja. Tempatnya yang berada di Jalan Demangan Baru menyediakan cilok Gajahan dengan kuah kacang yang gurih dan sedikit pedas.
Cilok Gajahan Bu Jono
Bu Jono adalah salah satu penjual cilok Gajahan yang populer di Jogja. Berlokasi di Jalan Kaliurang, Bu Jono menyediakan cilok Gajahan dengan bumbu kuah kacang yang khas dan rasanya yang lezat.
Itulah beberapa rekomendasi tempat yang wajib kamu coba jika ingin mencicipi cilok Gajahan yang terkenal di Jogja. Pastikan untuk menikmatinya saat masih hangat dan disajikan dengan kuah kacang yang gurih dan sedikit pedas untuk menambah cita rasa yang enak. Selamat mencoba!
Secara keseluruhan, cilok Gajahan merupakan jajanan khas Jogja yang wajib dicoba. Rasanya yang gurih, kenyal, dan sedikit pedas membuat cilok Gajahan menjadi camilan yang pas untuk dinikmati kapan saja. Jadi, jika kamu berkunjung ke Jogja, jangan lupa untuk mencicipi cilok Gajahan ini!
Selain cilok Gajahan, kuliner lain yang wajib kamu cicipi jika berkunjung ke kota ini adalah Bakpia Kukus Tugu Jogja. Keunikan dari bakpia kukus Tugu Jogja adalah rasanya yang lembut, empuk, dan manis. Dibandingkan dengan bakpia oven, bakpia kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan tidak terlalu kering di dalam. Selain itu, karena bakpia kukus dimasak dengan cara dikukus, maka kandungan airnya lebih banyak sehingga tidak mudah kering dan tetap awet jika disimpan dalam waktu yang lebih lama.
Saat ini, bakpia kukus Tugu Jogja bisa ditemukan dengan mudah di berbagai toko oleh-oleh di Jogja. Bahkan, beberapa produsen bakpia kukus Tugu Jogja juga sudah memiliki toko online sehingga bisa memudahkan para wisatawan untuk membelinya.
Selain rasanya yang lezat, bakpia kukus Tugu Jogja juga memiliki kemasan yang menarik dan cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Kemasan dari bakpia kukus Tugu Jogja biasanya terdiri dari kotak atau bungkus plastik dengan gambar Tugu Jogja yang terkenal sebagai ciri khas dari bakpia kukus Tugu Jogja.
Jadi, jika kamu ingin mencoba makanan khas Jogja yang lezat dan unik, jangan lupa untuk mencicipi bakpia kukus Tugu Jogja saat berkunjung ke Jogja. Selamat menikmati!
Artikel Terkait
