Mau Coba Mangut Lele di Jogja? Jangan Salah Tempat! Ini yang Terkenal Enak
Mangut lele terkenal sebagai masakan asli Jogjakarta. Mungkin tak seterkenal gudeg atau Bakpia Tugu Jogja sekalipun. Namun, keberadaannya sudah ada sejak zaman kerajaan.
Ada yang bilang, awalnya mangut lele hanya disajikan untuk keluarga keraton. Sampai kemudian Sri Sultan Hamengkubuwono VII membeberkan resep mangut lele, dan semua orang pun bisa menikmatinya sampai sekarang.
Banyak penjual mangut lele di Jogja. Mungkin puluhan. Bahkan, beda food reviewer bisa punya rekomendasi tempat yang beda pula. Lantas, manakah yang patut dicoba?
Mari kita cari tahu. Meski rasa enak itu subjektif di tiap lidah, kita bisa nilai warung/restoran dari sudah berapa lama berjualan, siapa saja yang beri rekomendasi dan seberapa ramai atau terkenal; itu bisa dilihat dari berapa banyak review-nya di Google Maps.
Berikut urutan rekomendasi penjual Mangut Lele di Jogja dari yang tertua dan terkenal enak:
1. Mangut Lele Mbah Marto, sejak 1922
Foto oleh @jogjabikinlaper
Foto oleh @awkarin
Buka antara jam 10:00-21:00 WIB.
Alamat: Dusun Nggeneng, Desa Panggungharjo, Kec. Sewon, Bantul.
Google Map: https://g.page/mangut-lele-mbah-marto-sewon?share
Ini dia penjual mangut lele di Jogja, yang paling terkenal dan konon juga tertua. Punya 4.155 review dan rating 4,5 di Google per awal 2022, jelas ini patut dicoba. Mayoritas artikel rekomendasi pun posisikan Mangut Lele Mbah Marto nomor satu.
Menariknya warung Mbah Marto, tamu dipersilakan ambil variasi menu masakan, langsung di dapur tradisionalnya. Jika beruntung, Anda bisa ngobrol dan berfoto dengan si mbah langsung, yang biasanya duduk di teras rumah.
Banyak warung yang menamakan diri “Mbah Marto” di sekitar warung aslinya. Jadi, pastikan Anda mengunjungi tempat yang benar.
2. Mangut Lele Mbok Kini, sejak 1975
Foto oleh @williamwongso
Foto oleh @williamwongso
Buka setelah jam 13:00 WIB. Disarankan lakukan pemesanan tempat dulu lewat WhatsApp di 0878-3634-1123.
Alamat: Jalan Kaligondang, 100 meter dari Panti Asuhan Santa Maria Ganjuran,
Google Map: https://goo.gl/maps/57Stuwq457krcCmo8
Rekomendasi kedua berbeda dengan kebanyakan artikel di internet. Bahkan, belum terkenal lagi, meski sempat populer di akhir tahun 70-an. Lantas mengapa jadi nomor dua?
Sebab, tempat ini direkomendasikan langsung oleh sang legenda kuliner Indonesia, William Wongso. “Ini enak tenan. Ini memang beda. Aku suka yang ini”, begitu kata William Wongso lewat ngopibareng.id.
Seniman Jogja, Butet Kertarejasa juga merekomendasikan Mangut Lele Mbok Kini. Katanya, sudah kenal tempat ini sejak masih SMA.
3. Mangut Lele & Sego Pecel Mbah Temu, sejak 1985
Foto oleh @jogjafoodhunter
Buka setelah jam 13:00 WIB. Disarankan lakukan pemesanan tempat dulu lewat WhatsApp di 0878-3634-1123.
Alamat: Jalan Kaligondang, 100 meter dari Panti Asuhan Santa Maria Ganjuran,
Google Map: https://goo.gl/maps/57Stuwq457krcCmo8
Foto oleh @jogjafoodhunter
Foto oleh @wieke70
Buka antara 09:00-15:00 WIB.
Alamat: Dusun Sembungan, Desa Bangunjiwo, Kasihan, Bantul.
Google Map: https://goo.gl/maps/u85QymiyqFsrH1TY7
Meski baru punya 116 review, tapi rata-rata menberikan bintang 4,4 di Google. Jika sudah lihat tempatnya lalu dengar cerita Mbak Temu awal berjualan, rasanya pantas jadi rekomendasi ketiga.
Warungnya sederhana. Semi permanen, berangka kayu dan berdinding bambu. Berada di pinggir “tempuran” (tempat bertemunya dua hulu sungai), di pojok perkampungan tradisional khas Jogja. Beragam pohon besar memayungi warung; menambah kesyahduan dan sejuknya udara saat menyantap makanan.
Banyak yang bilang, mangut lelenya lebih spesial karena bisa dipadukan menu pecel dan pedasnya sambal buatan Mbah Temu.
4. Mangut Lele Cindelaras, sejak 1948
Foto oleh @dondendron
Foto oleh @nurulfadlyati
Buka antara 08:00-20:00 WIB.
Alamat: Jalan Magelang Bakalan, Tamanagung, Kab. Magelang.
Google Map: https://goo.gl/maps/YyA5E1GcSyQHSbzx8
Warung ini tak menampilkan dapur tradisional atau lokasi yang instagramable, tapi 487 review dan bintang 4,3 mestinya cukup menunjukkan seberapa worthy buat dikunjungi.
Urusan mangut, bukan cuma mangut lele, mereka juga bisa buatkan mangut beong, mangut nila dan mangut wader. Sajian lainnya, ada opor, beragam variasi pecel dan sambal goreng. Semua disajikan dengan harga “rakyat” namun citarasa “keraton”. Tak percaya? Cross-check saja ke 400-an orang yang beri review itu :D
Mungkin ini satu-satunya rekomendasi mangut lele di luar Jogja. Namun, Anda bisa sekalian mampir ke Candi Mendut yang berjarak 12 menitan naik mobil pribadi.
5. Mangut Lele Bu Is, sejak 1970-an
Foto oleh @jogjaculinary.id
Foto oleh @triharyadi_ch
Buka antara 08:00-20:00 WIB.
Alamat: Jalan Imogiri Barat KM12 Dusun Jetis, Desa Sumber Agung, Kab. Bantul.
Google Map: https://goo.gl/maps/9Ew1vrTqkgdnesM66
Mesti tak sampai ⅓ jumlah review mangut lele Mbak Marto, tepatnya hanya 1.534 review dengan 4,3 bintang, bukan berarti rekomendasi terakhir ini tak layak dicoba.
Sambal petisnya juara, kata orang begitu. Kalau dari cerita Bu Is, tamu yang datang banyak mengincar lalapannya. Kalau lihat cara Bu Is menyajikan sih memang tak mengherankan. Sekali sajian, lalapannya bisa 2 piring sendiri! Mangut lelenya pun sama seperti yang lain; dimasak dengan cara diasap, di atas kayu bakar. Pilihan digoreng juga tersedia.
Buat yang bawa rombongan besar, cocoknya datang ke Mangut Lele Bu Is, karena parkiran mobilnya luas.
Buka antara 09:00-15:00 WIB.
Alamat: Dusun Sembungan, Desa Bangunjiwo, Kasihan, Bantul.
Google Map: https://goo.gl/maps/u85QymiyqFsrH1TY7
Meski baru punya 116 review, tapi rata-rata menberikan bintang 4,4 di Google. Jika sudah lihat tempatnya lalu dengar cerita Mbak Temu awal berjualan, rasanya pantas jadi rekomendasi ketiga.
Warungnya sederhana. Semi permanen, berangka kayu dan berdinding bambu. Berada di pinggir “tempuran” (tempat bertemunya dua hulu sungai), di pojok perkampungan tradisional khas Jogja. Beragam pohon besar memayungi warung; menambah kesyahduan dan sejuknya udara saat menyantap makanan.
Banyak yang bilang, mangut lelenya lebih spesial karena bisa dipadukan menu pecel dan pedasnya sambal buatan Mbah Temu.
Foto oleh @dondendronFoto oleh @nurulfadlyatiBuka antara 08:00-20:00 WIB.
Alamat: Jalan Magelang Bakalan, Tamanagung, Kab. Magelang.
Google Map: https://goo.gl/maps/YyA5E1GcSyQHSbzx8
Warung ini tak menampilkan dapur tradisional atau lokasi yang instagramable, tapi 487 review dan bintang 4,3 mestinya cukup menunjukkan seberapa worthy buat dikunjungi.
Urusan mangut, bukan cuma mangut lele, mereka juga bisa buatkan mangut beong, mangut nila dan mangut wader. Sajian lainnya, ada opor, beragam variasi pecel dan sambal goreng. Semua disajikan dengan harga “rakyat” namun citarasa “keraton”. Tak percaya? Cross-check saja ke 400-an orang yang beri review itu :D
Mungkin ini satu-satunya rekomendasi mangut lele di luar Jogja. Namun, Anda bisa sekalian mampir ke Candi Mendut yang berjarak 12 menitan naik mobil pribadi.
Foto oleh @triharyadi_chBuka antara 08:00-20:00 WIB.
Alamat: Jalan Imogiri Barat KM12 Dusun Jetis, Desa Sumber Agung, Kab. Bantul.
Google Map: https://goo.gl/maps/9Ew1vrTqkgdnesM66
Mesti tak sampai ⅓ jumlah review mangut lele Mbak Marto, tepatnya hanya 1.534 review dengan 4,3 bintang, bukan berarti rekomendasi terakhir ini tak layak dicoba.
Sambal petisnya juara, kata orang begitu. Kalau dari cerita Bu Is, tamu yang datang banyak mengincar lalapannya. Kalau lihat cara Bu Is menyajikan sih memang tak mengherankan. Sekali sajian, lalapannya bisa 2 piring sendiri! Mangut lelenya pun sama seperti yang lain; dimasak dengan cara diasap, di atas kayu bakar. Pilihan digoreng juga tersedia.
Buat yang bawa rombongan besar, cocoknya datang ke Mangut Lele Bu Is, karena parkiran mobilnya luas.
Artikel Terkait
