• Culinary
  • ·
  • 12 Oct 2023

10 Minuman Khas Jogja yang Jarang Ada dan Wajib Dicoba

Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner. Setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khasnya sendiri, termasuk dalam hal makanan dan minuman. Salah satu daerah yang terkenal dengan kekayaan kuliner yang unik adalah Yogyakarta. Kota ini bukan hanya terkenal dengan budaya dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga dengan minuman khasnya yang lezat dan unik. 

Minuman Khas Jogja (sumber: dijogja.co)

Minuman khas Jogja telah menjadi daya tarik tersendiri bagi warga lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke kota ini. Dalam artikel ini, MasMin akan merekomendasikan beberapa minuman khas Jogja yang wajib Kamu coba saat mengunjungi kota keraton ini.


  1. Kopi Joss

Salah satu minuman khas Jogja yang paling terkenal adalah Kopi Joss. Kopi ini memiliki rasa yang unik dan autentik, dan yang membuatnya benar-benar istimewa adalah cara penyajiannya. Kopi Joss adalah secangkir kopi panas yang dilengkapi dengan bongkahan arang kecil yang masih membara. Ketika arang tersebut dimasukkan ke dalam kopi, terjadilah reaksi yang menghasilkan suara "jreng" yang khas. Rasa kopi yang kuat dipadukan dengan aroma harum arang membuat Kopi Joss menjadi minuman yang sangat nikmat. Kamu dapat dengan mudah menemukan Kopi Joss di angkringan-angkringan di sekitar kawasan Malioboro.


  1. Wedang Uwuh

Wedang Uwuh adalah minuman tradisional dari Jogja yang terkenal karena khasiatnya untuk kesehatan. Minuman ini terbuat dari campuran rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, daun pandan, cengkeh, dan beberapa bahan alami lainnya. Wedang Uwuh memiliki rasa harum dan hangat yang cocok untuk diminum dalam cuaca sejuk. Yang menarik, Kamu dapat menyiapkan minuman ini sendiri secara segar atau bahkan membawanya pulang sebagai oleh-oleh. Ini adalah minuman yang sangat populer di kalangan warga Jogja.


  1. Wedang Ronde

Wedang Ronde adalah minuman tradisional yang dapat Kamu temukan dengan mudah di pinggiran jalan di seluruh kota Jogja. Minuman ini terdiri dari air jahe hangat yang disajikan dengan bola-bola isi kacang dan potongan roti. Rasanya manis dan hangat, sehingga cocok untuk menghangatkan tubuh, terutama saat cuaca dingin. Wedang Ronde sering dijual di kawasan Alun-Alun selatan dan utara, dan harganya sangat terjangkau.


  1. Wedang Tahu

Wedang Tahu adalah minuman unik lainnya yang patut Kamu coba di Jogja. Minuman ini terbuat dari air jahe yang di dalamnya terdapat potongan tahu yang lembut. Meskipun terdengar tidak biasa, kombinasi jahe dan tahu ini ternyata sangat cocok dan lezat. Terutama jika Kamu menikmatinya saat cuaca dingin. Harga Wedang Tahu juga sangat terjangkau. Salah satu tempat terkenal untuk mencicipi minuman ini adalah Wedang Tahu Bu Kardi di kawasan Umbulharjo dan Ngestiharjo.


  1. Es Jaipong

Es Jaipong adalah minuman khas Jogja yang kaya akan berbagai komponen. Minuman ini terdiri dari sagu mutiara, cincau, tape singkong, dan olahan tepung hunkwe. Semua bahan ini dicampur dengan gula merah cair untuk memberikan rasa manis yang unik. Es Jaipong adalah minuman yang segar dan cocok untuk cuaca panas. Beberapa outlet terkenal yang menyajikan Es Jaipong adalah Es Jaipong Lempuyangan dan Es Jaipong Gaul di daerah Kotabaru.


  1. Rujak Es Krim

Jogja terkenal dengan penjual rujak yang kreatif. Mereka tidak hanya menjual rujak petis biasa, tetapi juga menciptakan variasi unik seperti rujak es krim. Rujak es krim adalah campuran potongan buah dengan bumbu rujak yang kemudian ditambahkan es krim dengan rasa cocopandan di atasnya. Gabungan rasa manis, asam, dan sedikit pedas menciptakan pengalaman rasa yang unik dan menggugah selera. Jika Kamu belum pernah mencoba, ini bisa menjadi pengalaman kuliner yang baru dan menarik.


  1. Sarsaparilla

Sarsaparilla mungkin bukan minuman asing bagi sebagian orang, tetapi di Jogja, minuman ini memiliki ciri khasnya sendiri. Sarsaparilla banyak dijual di beberapa restoran dan tempat makan tertentu. Minuman ini memiliki rasa manis yang unik dan kesegarannya sangat cocok untuk cuaca panas. Yang menarik, sarsaparilla dulu merupakan minuman favorit bangsawan keraton Jogja pada masa lalu.


  1. Bir Pletok

Meskipun disebut "bir," Bir Pletok bukanlah minuman beralkohol. Sebaliknya, ini adalah minuman yang kaya rempah dan bermanfaat untuk kesehatan. Minuman ini mengandung serai, kapulaga, pandan, cengkeh, dan bahkan kayu secang. Bir Pletok tidak hanya dapat ditemukan di Jogja, tetapi juga di beberapa daerah lain seperti Jakarta. Ini adalah minuman yang segar dan memiliki rasa yang unik.


  1. Es Semlo

Es Semlo adalah minuman segar yang mirip dengan es campur. Minuman ini cocok untuk menghilangkan dahaga di tengah cuaca panas. Komposisinya hampir sama dengan bahan-bahan dalam wedang ronde. Meskipun demikian, Es Semlo memiliki cita rasa yang kuat dan menyegarkan ketika disantap dalam keadaan dingin.


  1. Lapen

Tidak hanya memiliki hidangan manis-manis dan segar, Kota Jogja juga punya yang namanya minuman keras, ialah Lapen.


Mungkin ketika mendengar namanya, akan sedikit aneh. Ya, karena nama minuman tersebut sungguh tidak biasa, bisa dibilang cukup asing. Namun bagi masyarakat kota Jogja, Lapen sudah sangat melekat pada kehidupan mereka sehari-hari. Berdasarkan beberapa sumber, Lapen ternyata singkatan dari “langsung pening”. Ya, ini adalah efek samping yang dihasilkan oleh minuman tersebut bagi si penenggaknya.


Memiliki harga super duper murah Rp.5.000/plastiknya, membuat semua kalangan bisa menikmatinya. Untuk ciri-cirinya belum bisa dijelaskan dengan pasti, karena versinya cukup banyak.


Demikianlah beberapa minuman khas Jogja yang wajib Kamu coba saat berwisata ke kota pelajar ini. Salah satu hal yang menarik adalah harganya yang terjangkau, sehingga tidak ada alasan untuk tidak mencicipi kelezatan minuman khas Jogja ini. Setelah mengeksplorasi beragam minuman khas Jogja, jangan lupa untuk melengkapinya dengan Bakpia Kukus Tugu Jogja ya lur. Kombinasi rasa manis bakpia dan rempah-rempah hangat dari minuman khas akan membuat Kamu merasa begitu dimanjakan. Ini adalah sensasi yang tidak boleh Kamu lewatkan selama kunjungan Kamu ke Jogja. Selamat menikmati kuliner khas Jogja yang lezat dan unik lur!