• Culinary
• ·
• 22 Apr 2024

7 Oleh-oleh Jogja yang Tidak Boleh Anda Lewatkan

Suatu perjalanan tidak akan lengkap tanpa membawa pulang buah tangan, terutama ketika Anda berkunjung ke Jogja, yang dikenal dengan ragam kuliner khasnya yang tak tertandingi. Kota ini menawarkan beragam pilihan kuliner yang tak hanya dapat dinikmati selama kunjungan, tetapi juga bisa dibawa pulang untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Mulai dari Bakpia Tugu, Gudeg, Tahu Susu Bakso, hingga Yangko. Jogja memiliki oleh-oleh yang menggoda selera.

1. Gudeg 

Gudeg, sajian khas Yogyakarta, memikat lidah dengan kelezatan dan kekhasannya yang tak terlupakan. Meskipun gudeg dapat ditemui di berbagai kota di Jawa, namun keunikan Gudeg Jogja sungguh luar biasa. Banyaknya wisatawan yang tak sabar untuk kembali berkunjung karena kerinduan akan rasa gudeg yang khas, menandakan betapa istimewanya sajian ini. Tak jarang pula gudeg dibeli sebagai oleh-oleh Jogja untuk dibawa pulang kepada keluarga di rumah. Keistimewaan gudeg Jogja terletak pada rasa manisnya yang khas, dipadu dengan rempah-rempah pilihan yang menjadikannya sebuah sensasi kuliner yang tiada tara.

Gudeg (sumber: liputan6.com)

Prosedur pembuatannya memakan waktu yang tidak sedikit, berkisar antara 4 hingga 6 jam, dimulai dari proses merebus nangka muda hingga memberi bumbu rempah-rempah hingga matang siap disajikan. Sebagai oleh-oleh Jogja, gudeg tersedia dalam dua variasi, yaitu gudeg putih dan merah. Variasi warna bukanlah sekadar perbedaan visual, melainkan mencerminkan karakteristik rasa yang berbeda pula. Gudeg putih cenderung lebih manis dan lembut, sedangkan gudeg merah memiliki cita rasa yang lebih kaya dan pedas. Dengan begitu, gudeg tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang mendalam bagi siapa pun yang mencicipinya.

2. Bakpia Tugu

Bakpia Tugu, dengan kemasan unik berblangkon dan wajah polos, menawarkan pengalaman kuliner Jogja yang tak terlupakan. Dipuji karena rasa istimewanya, bakpia ini memikat wisatawan dengan toping isi melimpah dan beragam varian rasanya. Mirip bakpao mini, setiap gigitan mempersembahkan kelezatan yang baru dalam dunia kuliner bakpia Jogja. Dengan keunikan kemasannya, Bakpia Tugu telah menjadi ikon kuliner Jogja yang inovatif. 

Bakpia Tugu (sumber: tokopedia.com/avengerstoko)

Bakpia Tugu menawarkan beragam varian rasa yang menggugah selera, mulai dari original isi coklat, coklat isi keju, hingga brownies isi keju, dan lebih banyak lagi. Setiap varian menghadirkan pengalaman rasa yang unik dan memikat. Dengan harga yang terjangkau, oleh-oleh Jogja ini tidak pernah membosankan. Para pengunjung dapat memilih sesuai selera dan budget, sehingga setiap kunjungan ke Jogja akan selalu memberikan kesempatan untuk menikmati Bakpia Tugu dengan rasa yang berbeda-beda. Inilah yang membuat Bakpia Tugu menjadi pilihan favorit bagi para wisatawan yang mencari oleh-oleh Jogja yang lezat dan beragam. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang kenangan manis dari Jogja dengan membeli Bakpia Tugu yang lezat ini.

3. Tahu Susu Bakso

Tahu Susu Bakso merupakan kombinasi unik antara tahu lembut yang dicampur dengan susu dan isian bakso yang kenyal. Sebagai oleh-oleh Jogja, sajian ini memberikan pengalaman rasa yang luar biasa. Tekstur lembut dan gurih dari tahu menciptakan harmoni sempurna dengan kekenyalan bakso di dalamnya.

Tahu Susu Bakso (sumber: beautynesia.id)

Sensasi rasa yang berbeda ini membuat Tahu Susu Bakso menjadi salah satu pilihan favorit bagi para pengunjung yang ingin mencicipi kelezatan kuliner Jogja yang autentik. Dengan cita rasa yang unik dan tak terlupakan, Tahu Susu Bakso menjadi oleh-oleh Jogja yang sempurna untuk dibawa pulang sebagai kenang-kenangan dari kunjungan Anda ke Jogja.

4. Pathilo

Kulon Progo, sebuah daerah yang menghasilkan singkong terbesar di Indonesia, tidak hanya terkenal dengan singkong mentahnya tetapi juga dengan beragam olahan singkong yang unik dan lezat. Salah satu oleh-oleh Jogja yang patut dicoba adalah Pathilo. Nama Pathilo sendiri telah mencuri perhatian dengan keunikan dan kekhasannya.

Pathilo (sumber: wisata.gunungkidulkab.go.id)

Pathilo adalah olahan singkong yang menyerupai rengginang atau kerupuk, namun terbuat dari bahan dasar singkong. Proses pembuatannya melibatkan singkong yang diparut dan dihaluskan hingga berbentuk seperti butiran nasi, kemudian disatukan menjadi lempeng-lempeng pipih yang agak tebal. Kemudian, Pathilo disajikan setelah digoreng hingga krispi dan gurih. Pathilo dapat dinikmati sebagai camilan sendiri atau sebagai teman makan nasi, memberikan pengalaman rasa yang unik dan menyenangkan bagi siapa pun yang mencicipinya. Kelezatan Pathilo tidak hanya mencerminkan kekayaan kuliner daerah Kulon Progo, tetapi juga menjadi oleh-oleh Jogja yang berkesan bagi para wisatawan yang berkunjung ke Jogja.

5. Emping 

   
   

   Emping (sumber: lifestyle.okezone.com)

   
   

Bagi yang masih bingung memilih oleh-oleh Jogja, membeli emping untuk keluarga dan kerabat bisa menjadi pilihan bijak. Emping adalah camilan khas yang terbuat dari bijian-bijian yang ditumbuk halus dan dipadatkan menjadi bulatan pipih tipis, lalu digoreng. Di Jogja, tersedia beberapa varian emping, termasuk emping mlinjo dan emping jagung. Kedua varian ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Dengan membeli emping sebagai oleh-oleh Jogja, Anda memberikan kesempatan bagi keluarga dan kerabat untuk menikmati kelezatan kuliner Jogja di rumah mereka.

6. Geblek 

Pernahkah Anda mendengar tentang oleh-oleh Jogja yang unik bernama "Geblek"? Nama yang lucu ini telah menarik perhatian wisatawan, baik domestik maupun mancanegara, karena kesan kocaknya. Tapi apa sebenarnya Geblek itu? Geblek sebenarnya adalah kerupuk khas dari daerah Kulonprogo. Proses pembuatannya dimulai dari tepung tapioka yang dicampur dengan bumbu penyedap khas, kemudian dibentuk pipih seperti kerupuk dan digoreng hingga garing.

Geblek (sumber: idntimes.com)

Kelezatan sejati terasa ketika geblek disajikan dalam keadaan hangat. Oleh-oleh Jogja “Geblek” dapat dibeli dalam dua bentuk, mentah untuk dibawa pulang atau sudah matang untuk langsung dinikmati. Rasanya yang unik dan kekocakan namanya membuatnya menjadi kenangan yang manis dari kunjungan ke Jogja.

7. Yangko 

   
   

   Yangko (sumber: detik.com)

Selain untuk keluarga di rumah, oleh-oleh Jogja juga bisa menjadi hadiah yang menyenangkan untuk rekan kerja di kantor yang menantikan kedatangan Anda setelah cuti panjang pulang kampung. Yangko, sebuah cemilan sederhana dan berwarna, bisa menjadi pilihan yang tepat. Rasa manis yang khas, tekstur kenyal seperti mochi, dan warna-warni yang menarik. Yangko terbuat dari tepung ketan dengan isian kacang cincang yang manis. Dengan memberikan yangko sebagai oleh-oleh Jogja, Anda tidak hanya berbagi kenikmatan kuliner Jogja, tetapi juga menghadirkan keceriaan di antara rekan-rekan kerja Anda.